Aperol Spritz
En Aperol Spritz är en bittersöt drink som är synonym med en italiensk sommar, men är väldigt populär även i resten av Europa. Det är en fräsch törstsläckare som passar utmärkt som fördrink eller för sig själv en varm sommardag.
Ingredienser
Så blandar du
- Fyll ett vinglas med is
- Häll i 3 delar prosecco, t.ex. 12 cl
- Fortsätt med att hälla i 2 delar Aperol i en cirkulär rörelse, t.ex. 8 cl
- Toppa upp med sodavatten, t.ex. 4 cl
- Garnera med en apelsinklyfta. Kläm gärna i lite av juicen innan den läggs i glaset
